紧紧围绕甘肃省重大专项“优质丰产多抗专用小麦品种选育及应用(25ZDNA001)”延链补链任务要求，促进我省小麦育种、种植与加工高效融合，3月30日至31日，我院小麦所邀请国家小麦体系质量安全与营养品质评价岗位科学家、中国农业科学院农产品加工研究所张波研究员，国家小麦产业技术体系兰州综合试验站站长、甘肃农业大学农学院常磊教授，甘肃农业大学生命科学学院程宏波博士一行，先后到天水清水、兰州皋兰开展优质小麦产业调研指导。国家小麦产业技术体系天水综合试验站站长、小麦所副所长张礼军及其团队成员鲁清林、张文涛、李旺宁一同调研。

3月30日，调研组一行先后赴清水县优质小麦现代产业园、省农科院清水小麦试验站等地察看苗情、土壤墒情，并针对当前小麦拔节期关键管理技术现场指导。随后，调研组一行走访了清水土门镇面粉加工厂、金集镇食品预制厂车间等面粉、面制品加工企业，调研优质麦加工各环节。专家建议充分发挥当地特色，利用当地农家品种麦香味浓郁的特点，提高效益，助力“种植-加工-销售”一体化发展，实现‘卖原粮’到‘卖产品’转型，建立信息共享平台，促进优质小麦定向供应。

3月31日，调研组赴皋兰县禾尚头种植基地及其挂面加工企业开展调研。与种植大户、企业负责人深入交流，掌握了皋兰禾尚头小麦种植端、加工端、销售端等基本情况。并与当地生产管理部门、种植大户、企业共同研讨禾尚头小麦产业发展，明确禾尚头小麦产业发展短板，并结合生产条件，提出品种筛选、加工特性提升、原粮标准化等优质麦提升方案，以推进“禾尚头”品牌建设，推动优质麦全产业链多点开花，进一步构建“禾尚头”品牌完备的市场体系，为全省农业高质量发展和现代农业产业体系建设提供坚实有力支撑。